피부 미용에 효과만점. 해장에 으뜸인 건강식 복요리 어때요?

 

 

 

 

요리다!! 중리동에 볼 일이 있어서 들렀다가 찾게된 맛집! 

오랜만에 복 요리를  먹으러 왔다.

 

저지방 고단백의 여성 미용과 다이어트에 좋아 여성들에게 인기 만점이고, 해장에 만점이라 직장인들에게 사랑받는 복이다.

 건강식으로 으뜸인 복요리이지만, 값이 비싸다는 선입견이 있어서 쉽게 먹지 못했던 요리지만

오늘은 몸이 허약해진 듯한 날 위해 복을 마구마구 먹어주러 왔다. ㅋㅋ

그리고, 오늘 안 사실은.. 복 요리가 절대 비싸지 않다는 거!! ㅠㅠ

나 그동안 뭐했는지.. 앞으로 자주 먹어줘야겠다. 특이 이 곳 용궁 복집에서~.

정말 맛있었다~.

 

 

일단 가게 외관은 화려함보단 소박함에 가깝고,

번화가보다는 동네 전통있는 가게의 느낌이 더 강한 곳이다.

원래 이런 곳이 숨은 맛집이 많다~.

사장님께서 여쭤보니 사실도 그랬다. 이 곳에서 23년째 복요리 전문점을 운영하고 계시며, 단골 손님들이 많이 찾으신다고~.

그리고 나도 오늘부로 단골 손님 되었다는 거~.ㅎㅎ

 

 

 

 

실내는 그렇게 크진 않은 거 같지만, 테이블도 많고 소,중,대규모 단체석을 위한 방이 따로 마련되어 있었다.

단골이 많은 집은 방 구성도 다르구나 싶었다.

벽에는 각종 표창장과 후원증서 등이 있었다. 독거노인을 위한 봉사활동도 10여년째 하고 계신단다.

 

 

 

 

벽에는 복요리 전문점답게 복의 효능에 대한 안내 글이 있었고, 농협쌀과 국내산 김치만 사용한다고 안내되어 있었다.

좋다 좋아~.ㅎㅎ

 

 

 

 

메뉴판에는  다양한 복요리가 있었고, 뚝배기 복해장국도 있었다.

해장이 필요한 직장인들의 점심 식사로 좋을 거 같다.

아구찜과 동태탕도 있고, 유황오리 토종닭도 있다. 우와.

건강식 다 모여있다.

 

복요리 종류가 좀 있긴한데 무슨 차이인지 몰라 사장님께 여쭤봤다.

까치복어탕은 하얀 맑은 국물 요리로 까치복어는 양식이 되지 않아 자연산만 취급하신단다.

은복해장국은 얼큰한 국물에 쫄깃한 복어살을 맛볼 수 있단다. 값도 저렴하고.

까치복어찜은 매콤한 맛이 일품이라 젊은층에게 인기가 많단다.

우린, 까치복어탕과 까치복어찜, 은복해장국을 종류별로 다  먹어보기로 결정했다!

 

 

 

 

기본 상이 차려지고 까치복어탕이 먼저 나왔다.

맑은 국물에 신선한 각종 야채가 듬뿍 얹혀져 있고,

복어의 껍질을 벗기지 않은 상태로 나와 품질을 믿을만했다.

야채가 싱싱해보인다고 했더니, 아침마다 남자 사장님께서 오정동 농산물 시장에서 직접 사오신다고 하시더라.

내가 이것저것 여쭤보다보니, 여 사장님께서 직접 까치복어탕을 담아주시며 친절하게 대해주셨다~ ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

밑반찬이 약 11가지가 나왔다~. 모든 반찬이 깔끔하고 정갈하게 나왔다.

직접 담그신듯한 국내산 김치.

아삭한 오이소박이 김치로 입맛을 돋구었다.

 

 

 

 

메인 메뉴 중 까치복어탕!!

보기만해도 속이 다 시원하고 깔끔해진다.

저 위에 놓인 빠알간 홍고추가 시각적 입맛을 돋구었다.

하얀 복어 살을 깨무는 순간~! 도톰한 살이 쫄깃쫄깃하고 담백했다.

은은한 미나리 향이 국물 맛을 더욱 깔끔하게 해주었다.

 

 

 

 

메인 식사 중 손길이 가던 반찬들.

기름에 사알짝 익힌 고소~한 두부를 간장에 찍어서 한입 쏙~

김무침은 고소~한 참기름 향이 입안 가득 퍼져서 너무 맛있었다.

복껍질 무침은 처음 맛본 새콤달콤하고 쫄깃한 식감~~

 

 

 

 

또 다른 메인 메뉴인 까치복어찜!

콩나물만 잔뜩있는 아구찜보다 더 맛있었다~.ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

동태전처럼 생긴 이건, 허파전이라고 한다. 새롭고 꽤 맛있었다.

그와 더불어 호박무침과 기름진 음식을 달래주는 젓갈~.

 

 

 

 

누구나 부담없이 먹을 수 있는 은복해장국도 맛보았다.

나 완전 돼지. ㅋㅋㅋㅋ

까치복어탕과는 다르게 매콤하고 얼큰한 맛이 일품이다.

그 어떤 해장 메뉴보다 으뜸이지 싶다.

 

 

 

 

연근조림은 색소를 쓰지 않고 조청과 간장만으로 맛을 냈다고 하신다.

일반 음식점들 중에 색소를 쓰는 곳이 있나보다. 몰랐다. ;;;

감자볶음과 굴비찜도 깔끔하고 맛있었다.

굴비찜은 양념도 잘 베어 맛이 좋았다.

 

 

 

배 터지도록 많이 먹고 왔다.

그동안 못 먹은 복어 다 먹은 거 같다. ㅋㅋㅋ

기운이 허해짐을 느낄 때 또 찾아야겠다~.

 


 

용궁복집 (중리동)

대전광역시 대덕구 중리동 363-21

전화번호

 042-626-3663 / 011-451-1446

영업시간

10:00 ~ 22:00 (일요일은 약간 늦게 오픈함)

휴 무

연중무휴

예약여부

예약가능 (단체석, 룸 예약 가능)

주차여부

가게 옆 공영 주차장 이용 (주차권 제공)


Posted by 나는밍7

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  1. 복지리 2015.11.14 13:32 신고 Address Modify/Delete Reply

    노 비추입니다

신선한 회를 친절과 정성으로 푸짐하게 제공해주는 곳!!

 

 

 

 

송촌동에 유명한 횟집이 있다는 소문을 듣고 출동했다.

광고도 많이 되고 단골 손님도 많다고 한다.

 

 

큰 길에 가게가 위치했고, 간판이 커다랗게 되어 있었기 때문에 찾아가는 데는 어려움이 없었다.

차는 가게 옆 주차장을 이용할 수 있어 좋았다.

 

 

 

 

이번에도 어김없이 가게 안팎으로 게시되어 있는 녀석들부터 스캔해본다.

'충청투데이 선정 맛집멋집', 'SINCE 1999', '모범음식점', 'CMB 해피 COOK 강력 추천업소', 각종 표창장과 표창패  등~

"역시 맛집은 맛집이구나" 라는 기대감을 안고 맛집으로 들어섰다.

 

 

 

 

넓은 홀에는 50여석의 테이블이 있고, 테이블마다 칸막이가 놓여 있어서 손님들의 편의를 더했다.

실내에는 각종 꽃과 수많은 난이 가게의 고급스러움을 더했고,

손님들이 직접 눈으로 확인할 수 있도록 싱싱한 활어들이 뛰노는 수조를 내부에서도 볼 수 있게 되어있었다.

 

 

 

 

 

활어회는 모둠회, 농어, 도미회, 세꼬시 등이 75,000원부터 있었다.

점심특선이 다양하고 특히 회정식이 1만원으로 꽤 탐나 보였다.

다음에는 점심특선도 이용해봐야겠다.

 

 

 

 

드디어 우리가 주문한 회가 나왔다.

10여년 경력의 주방장님의 현란한 칼솜씨로 도톰하게 예쁘게 잘려 나온 회들~

음냥 음냥, 싱싱함이 눈에 보였다.

회 종류별로 동글동글하게 담겨져 나와 식감을 더했다.

 

 

 

 

상차림 전체 컷을 찍어보았다.

고급스러움과 깔끔함이 한 눈에 보이는구나~ㅎㅎ

쯔끼다시도 다양한 종류와 푸짐함을 자랑했다.

어느 하나도 그냥 보고 먹기가 아까워서 하나하나 사진에 담아 보았다.

 

 

 

 

사이드 메뉴로 새우 튀김이 나왔네요. 얇고 바삭한 튀김옷과 담백한 새우 살의 맛이 딱 제 스타일이예요.

술 안주로 그만인 닭똥집이 깔끔하게 나오고요,

내 사랑 홍어~~ @.@ 신김치에 홍어 한 절미를 싸먹는 그 맛이 아주 걍~ ㅎㅎ

입안으로 퍼지는 홍어의 쌉쌀함과 목속까지 시원해지는 그 맛이 너무 좋아요~.

 

 

 

 

여긴 오코노미야끼를 주네요~. 달콤한 소스맛이 어우러져서 아이들이 참 좋아할 거 같아요.

더불어 아빠들이 좋아하는 산낙지~. 물론 저도 엄청시리 좋아하는 음식이죠~ㅋㅋ

고소한 참기름에 살짝 찍어 오도독 씹어먹는 그 맛이란~ 음~~. 꿀꺽~ㅋ

 

 

 

 

가오리찜과 샛돔구이.

 흔히 먹어보지 못한 생선 요리가 나왔어요~. 가시도 거의 없고 너무 맛있는 거 있죠~ㅋㅋ

그리고 깔끔하고 시원한 참치회도 나왔어요~.

 

 

 

 

메인인, 회 한 접시가 나왔습니다. 예쁘고 아기자기하게 담겨져 나오네요~.

그냥 먹기 너무 아까워서 사진을 마구마구 찍어댔죠~ㅋㅋ

메인과 흡사하게 또 다른 큰 접시 하나가 나왔어요.

생선초밥과 전복, 소라, 해삼, 멍게 등이 함께 나오네요~.

이녀석도 어찌나 예쁘게 담겨져 나오는지~ㅋㅋ

회와 해산물들이 역시 명성에 걸맞게 싱싱함이 살아있더라고요~

 

 

 

 

기본 쯔끼다시로, 오뎅구이, 새우/은행 구이, 야채무침(?), 계란찜, 미역국, 대나무 통밥 등이 나오네요~.

이 많은 쯔끼를 하나도 남김없이 먹고 왔다지요~ㅋㅋㅋㅋㅋ;;

 

 

 

 

곳에는 연예인들도 엄청 다녀갔나봐요~.

연예인 등 유명한 사람들의 친필 사인이 여기저기 있네요.

 

 

 

 

송촌동에 이렇게 유명하고 맛있는 횟집이 있었다는 사실을 이제야 알았다니.. ㅎ

송촌동 부근으로 올 일이 있을 때면 꼭 들러야겠어요~.

맛도 좋고, 서빙하시는 아주머니들도 친절하고, 가게도 넓고 좋더라고요~.

점심특선도 있다고 하니, 그것도 부담없이 좋을 거 같아요~. 맛집으로 추천합니다. 푸짐한 활어회~"

 

 

 

관련 동영상이 있길래 올려봅니다~. TV에 맛집으로 소개가 되었었네요. 역시~ ㅎㅎ

  

 

 

 


푸짐한 활어회 본점

대전광역시 대덕구 송촌동 292-1

전화번호 042-626-8008 / 042-626-1188

영업시간

11:00 ~ 23:00

홈페이지

 http://푸짐한활어회본점.opia.kr/

휴 무

연중무휴

예약여부

예약가능

주차여부

전용 주차장 이용

 

 

Posted by 나는밍7

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  1. 김상현 2012.05.29 10:43 신고 Address Modify/Delete Reply

    여기가 동부IC 나와서 오른쪽 근방에 있는거 맞져?
    지나가다 몇번 보기는했는데. 유명한 집이였군요..^
    어머니가 6월초에 생신인데. 한번 가봐야겠네요^^

  2. 초록물고기 2012.05.29 21:05 신고 Address Modify/Delete Reply

    여기 대전에서 유명하죠... 사장님이 발이 넓으셔서 가끔 유명 인사들도 볼수 있답니다

  3. kkang 2012.05.29 23:39 신고 Address Modify/Delete Reply

    여기 점심 특선도 저렴하게 이용할 수 있어서 좋더라구요~~ 톨게이트 근처라 주말 나들이 갔다가 집에 들어 가면서 간단히 식사했었죠...

  4. 나그네 2012.05.30 21:47 신고 Address Modify/Delete Reply

    글 잘 보고 갑니다... 사진도 푸짐하네요~ ㅎㅎ

  5. 도리도리 2012.05.30 21:48 신고 Address Modify/Delete Reply

    쩝.. 쩝... 음냐.... 맛나게 보이네요..ㅋ

  6. 이대로 2012.06.19 08:44 신고 Address Modify/Delete Reply

    음식 깔끔하게 잘 나오네요~~ 신선해 보이고, 튀김 사진 보니 일식집 튀김 먹고 싶다. ㅎ

  7. 맛따라 2012.06.19 08:46 신고 Address Modify/Delete Reply

    저도 여기 가끔 가는데, 음식도 깔금하고, 직원들도 친절하고.... 손님 대접하기도 좋은것 같습니다.

  8. 정혜진 2012.06.21 10:06 신고 Address Modify/Delete Reply

    대전가면 꼭 방문해보고 싶네요^^
    처갓집이 중리동이라... 거리두 가깝구..^
    요즘 다이어트 중인데...휴ㅠㅠ...
    그래도 이번에 한번 처갓집 식구들과 한번 방문해야겠어요..^

  9. 회사랑 2012.06.21 23:06 신고 Address Modify/Delete Reply

    오늘도 여기서 지인들 하고 저녁 식사를 했답니다. 입구부터 친절하게 맞아 주시는 사장님과 직원분들.... 오늘은 웬지 더 푸짐해 보이는 음식들... 마지막 매운탕까지 맛나게 먹고 왔습니다...

 

싱싱한 회와 푸짐한 쯔끼다시를 먹을 수 있는 바로 그 곳!!

 

 

 

 

 

 

주말 점심에 친구랑 횟집을 찾아 나섰다.

25년째 정직하게 회를 제공하는 곳이 있다는 소문을 듣고 그 곳으로 Go go~.

 

가게 문에는 무언가가 붙어있었다. '효 실천 지정업소', '대한민국 맛집 선정'!!

이 곳을 찾기를 잘한 거 같다는 생각을 하며 안으로 들어갔더니, 왠 표창장들이~ @.@

많은 표창장만큼이나 사장님의 인상도 후하고 좋아보였다~.

 

 

 

 

 

 

 

 

우린 광어 1kg을 시켰다.

사장님이 회를 담는 모습을 양해를 구하고 카메라로 찰칵! ㅎㅎㅎ

그런데, 뭔 1kg이 이렇게 많대~~? 살도 두툼했다.

기분 좋은 놀람~. 보기만 해도 눈과 배가 뿌듯해졌다.

사장님이 회를 귀여운 생선 모양으로 담아 주시고 예쁘게 데코까지 해주시더라~

 

 

 

 


 

 

 

 

이것이, 전체적인 상차림.

정말 대단하지 않은가~~ @.@

쯔끼의 종류가 대단했다. 어느 하나도 그냥 보고 먹기가 아까워서 하나하나 사진에 담아 보았다.

본래 회 1kg에 메로구이와 참치회는 서비스로 나오는 게 아니라고 한다.

열심으로 사진찍는 날 보시더니 서비스로 주신 모양이다. 어찌나 감사하던지~~

 

사장님 마인드에 따르면, 기본 쯔끼다시가 나온 후 바로 회를 주시고

그 다음에 조리된 생선 등의 요리를 내어주신단다.

배가 부르기 전에 회를 맛보며 즐길 수 있게 해주시려고 하는거라고~.

 

 

 

 

 

 

 

 

싱싱한 새우들. 요녀석들.

제공된 쯔끼다시 중에 제일 먼저 맛본 녀석이다.

새우 수염이 살아 숨쉬는 듯 하더니, 맛 또한 담백하고 신선했다.

 

 

 

 

 

 

 

 

이건 골뱅이 무침.

일반 소주집에서 먹던 깡통 골뱅이 무침이랑은 차원이 달랐다.

내가 그동안 너무 저렴한 음식들에 익숙해 졌었나보다. ㅋㅋ

골뱅이 씹히는 맛이 좋았다. 깡통이랑은 역~시 다르다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

새콤달콤 소스에 미나리 향이 그윽~하니 내 온 입을 감싸는 맛이 일품이었다.

난.. 곧장 소주 일 병을 주문하게 되었다. ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

이녀석은 우럭 양념 구이인데, 이 집의 별미라고 사장님께서 알려주셨다.

사장님께서 직접 개발한 특제 소스를 바른 우럭 구이.

오오오~ 맛있다.

황태 구이와 흡사한 맛이었다. 기름기 없이 담백하면서,

닭강정 소스와 같은 매콤 달콤한 소스.

아마, 요 녀석은 꼬맹이들도 좋아할 거 같다.

 

 

 

 

 

 

 

단호박, 과일 푸딩, 연두부, 야채쌈, 대나무 참쌀밥.

과일 푸딩은 사모님께서 직접 과일을 갈아서 만드시는 거란다.

본래는 과일 조각이 육안으로 보이게 만드시는데 이 날은 갈아서 만드시는 바람에, 식감은 좀 떨어지는 거 같다고 아쉬워하셨다.

그래도 난 맛만 좋더라는~~~? ㅋㅋ

대나무 찹쌀밥은, 나 혼자 다 먹었다. 맛있다~ ㅠㅠ

 


 

 

 

 

 

 

소라구이(스부야끼)의 불꽃쇼도 구경했다.

ㅋㅋㅋㅋ 난 아직도 이런 거 보는 게 즐겁다.

소라가 다 잘라져 있어서 젓가락으로 집어서 먹으면 된다.

먹기도 편하고 맛있고~. 으앙~ 무료했던 주말, 간만에 내 입이 호강한다.

 

 

 

 

 


 

 

 

장어구이, 개구리 뒷다리 구이, 시사모(열빙어), 고동, 꽁치.

우와~. 개구리 뒷다리 구이를 보고 완전 놀랬다.

이 귀한 것을~~ ^^V

즐겁고 또 즐거웠다. 오랜만에 먹어보는 이 귀한 것. 맛이 어찌나 좋던지~~.

이 녀석 그리워서라도 난 구미 횟집을 애용하게 될 거 같다.

사진에 담지는 않았지만, 홍어찜도 있었다는~~

 

 

 

 

 

 

 

 

이것이 특별 서비스로 주신 메로 구이와 참치회

기름기가 좔좔 흐르는 메로 한 젓가락에 소주 일 잔을 해주다~. ㅎ

그리고 시원~하게 참치회로 입가심. ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

싱싱하고 담백한 회와 소주의 만남.~

낮술도 잊게 해주는 회의 신선함. ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

너무너무 배가 불렀지만, 횟집의 마지막 하이라이트 매운탕이 나왔다.

2인분이라 작은 냄비에 나왔는데, 작은 사이즈에 감사했다.

내 배가 이미 꽉 찼기 때문이다. ㅋㅋㅋㅋ

배는 꽉 찼지만, 매운탕은 맛있었다.

미나리 향과 콩나물이 어우러져서 깔끔하고 시원한 맛을 더했다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사장님께 고마움을 표시하며 이야기를 나눠 보았다.

다양하고 맛있는 쯔끼다시를 칭찬해 드렸는데, 계절에 따라서 더 다양하게도 나온다고 하신다.

특히 겨울에는 석화와 굴도 팍팍 내어주신다고~.

 

그리고 사장님은 대외적으로 많은 활동을 하신단다.

대덕구에서 외식업 부지부장도 하시고, 자치위원회, 새마을 지도자 등을 하신다고~.

후한 인심만큼 지역 발전에 많이 힘쓰시는 거 같다.

 

나 여기, 완전 단골될 거 같다~ㅎㅎㅎㅎ

홈페이지: http://cityfood.co.kr/h9/gumi4

 


 

구미(口味) 횟집

대전광역시 대덕구 신탄진동 150-2(보훈병원 입구)
전화번호 042-932-5912

영업시간

11:00 ~ 23:00

휴 무

연중무휴

예약여부

예약가능

주차여부

가게 앞 마당의 주차장 이용

 

 

Posted by 나는밍7

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  1. js 2012.04.28 10:11 신고 Address Modify/Delete Reply

    이집 음식 정말 깔끔하고 맛있습니다... 오랫동안 한곳에서 횟집을 운영하신데는 그만한 이유가 있겠죠? 한번 꼭 드셔보세요~~

  2. 김정훈 2012.04.29 20:51 신고 Address Modify/Delete Reply

    신탄진에 이런 횟집이 있었다니... 정말 보기만해도 깔끔하고 먹음직스럽네요..꼭 한번 먹으러 가야어네요..

  3. 오승민 2012.04.29 20:54 신고 Address Modify/Delete Reply

    횟뿐만 아니라 쯔기다시가 입맛을 땡기는군요~~

  4. 양준호 2012.05.02 22:14 신고 Address Modify/Delete Reply

    정말 맛나겠네여~...
    대전가면 꼭 한번 들려봐야겠어요.^^

  5. 김준기 2012.05.03 18:58 신고 Address Modify/Delete Reply

    우와~.진짜 쓰끼가 저렇게 나와요?~
    대전에 저런곳이 있었나?

  6. 심규현 2012.05.22 15:41 신고 Address Modify/Delete Reply

    너무나 맛난 음식과 서비스에 감사해 하며 늦게나마 글 올려보네요
    친척 분들 모시고 나들이 나섰다가 입소문 듣고 찾아간 곳이었기에 처음엔 반신반의한 마음으로 음식을 기다렸지요ㅎㅎ. 근데 나오는 음식마다 풍성한 양에다 맛은 정말 구미가 당기는 맛 ( 담에 가면 서비스 부탁요.ㅋㅋ) 친절한 사장님과 잦은 추가요청에도 처음보다 많은 양을 주시는 홀이모님.. 정말 맛있는 음식 잘 먹었습니다. 번창하세요^^

  7. 왕군승 2012.05.22 16:08 신고 Address Modify/Delete Reply

    잘 먹고 왔씁니다 ㅎㅎ^^
    부서 회식 하느라 회식할곳 찾다가~~ 괜찮다고 소개 받고 갔었는데~~
    대전 사는데 신탄진 너무 멀어서 멀리 잡았다고 짜증 냈는데요~~
    가서 먹다보니 기분이 풀리더군요 ~~

    일식집 분위기 풍기구~~ 가운 차려 입으시고 정숙하게 일하시는데 프로의 분위기가 ㅎㅎ
    여튼 회도 정말 맛있었구요 ~^^ 네명이서 가서 배터지게 먹고왔어요..;;;
    평일에 가서 그런가 기본 스끼 외에 이것저것 서비스도 많이 주시더라구요~~

    보통 보면 스끼 많이주는 집은 회가 찔끔 올려져 나오든데..ㅡㅡ; 여긴 스끼도 많이 주고 회도 많이 주더라구요 전 회를 좋아해서~ 스끼만 많이주고 회 조금 나오는 집은 별로 않좋아하거든요~~~~

    양도 많이 주고 맛도 좋아요 ㅎㅎ 잘 먹었구요~~서비스 잘해주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 조만간 또 먹으러 갈게요 ^^ 수고하세요~

    • 나는밍7 2012.05.24 16:53 신고 Address Modify/Delete

      맞아요, 맞아요~ 회도 푸짐하고, 쯔끼다시로 배 채우지 않아도 되도록 회가 먼저 나와서 회 매니아로써 참 좋았어요~.

  8. 스카이 2012.06.25 12:55 신고 Address Modify/Delete Reply

    4인가족이 저녁식사로 얼마정도 드나요?