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신탄진 맛집

[덕암동 맛집] 돼지갈비와 갈비탕이 일품인, '신탄면옥' 바야흐로, 돼지갈비가 땡기는 계절이 왔네요~ 오늘 소개해드릴 맛집은, 돼지 갈비 맛이 일품인 "신탄면옥"입니다~ 예전에 송해한정식이었는데 갈비집으로 바꼈네요~~ 한정식할 때의 솜씨가 있어서인지 기본반찬들이 진~짜 맛있어요~ 고기집 가면 보통 기본 반찬에 손 안대는데, 여긴 다 먹고 리필까지 해먹었네욤~ ^^; 각종 장류와 젓갈류도 직접 담그신대요~ 와우~~ 실내는 넓고 깔끔했구요, 인테리어 새로한 지 얼마 안되서인지 깨끗하니 좋았어요~~ 돼지양념갈비는 목살 및 갈비살 생고기를 사용하신대요~ 군더더기 없이 깔끔한 메뉴, 좋아요~~ 냉면은 후식으로 먹을 경우 2,000원 더 저렴해요~ 우린 돼지양념갈비를 주문했는데요.. 쨔잔~~~~ 군침이 꾸울~꺽! 갈비가 부드럽고 양념도 잘 베어서 달짝지근하니 너무 맛있어.. 더보기
[신탄진 맛집] 갈비 양념 맛이 일품인 '이조 갈비' 양념 맛이 일품인 갈비집을 원하신다면 이곳으로!! 돼지고기가 먹고싶어 신탄진동에 있는 '이조갈비'라는 곳을 찾았다. 가게는 신탄진역 맞은편 먹자골목에 위치해서 쉽게 찾을 수 있었다. 30년 전통의 숯불갈비집이라고 하니 빨리 먹어보고 싶은 맘에 군침이 마구마구 돌았다. 이 음식점도 모범음식 지정업소라고 게시되어 있었고, 여 사장님의 친절한 미소와 서비스에 기분이 좋아졌다. 탁 트인 홀에 주방 모습이 훤히 보여서 주방의 청결함을 엿볼 수 있었고, 단체 손님을 위한 홀이 따로 마련되어 있어 가족 단위로 외식하기에 좋은 곳이었다. 숯불갈비의 맛을 보고 싶어 갈비를 먼저 시켰다. 직접 고기를 손질하여 특제 소스를 발라서 나온다고 한다. 고기가 두툼하고 큼직한 것이 마음에 쏙 들었다. 소스에 찍은 갈비를 파절이(?.. 더보기