냉면과 함께 왕만두 한 접시 어때요~?

 

 

 

오정동에 왕만두가 정말 유명한 냉면집이 있다는 소식을 입수하고 그 곳을 찾았다.

'황해면옥'! 최고의 왕만두를 기대하며~ ㅎㅎ

 

위치는 큰길 모서리에 위치해있고, 건물이 커서 찾기는 쉬웠다.

가게 옆에는 전용 주차장이 있어서 주차 걱정도 없었다.

 

 

 

 

실내는 2층으로 구성되어 제법 컸다. 대략 180명은 수용할 듯.~

벽에는 표창장 등이 놓여있고, 가게 이곳 저것에 많은 꽃과 식물이 있었다.

 

 

 

 

노란색과 분홍색 등 너무나도 예쁜 꽃들이 많아 카메라에 담아 보았다.

 

 

 

 

메뉴는 제법 다양했다.

돼지 갈비와 불고기가 있는 것을 보니, 저녁에 단체 모임 손님들도 많이 찾는 모양이다.

냉면 전문집답게 냉면 종류가 정말 다양했다.

평범한 메뉴도 있고 새로운 메뉴들도  눈에 띄었다.

가격도 모두 한 끼 식사에 부담없게 착했다. ^^

 

 

 

 

우리는 기대하던, 왕만두를 시키고~.

'소고기김치비빔냉면'과  '수육김치비빔'이라는 생소한 메뉴에 도전해보고 싶어 주문했다.

자체 개발하신 메뉴라고 하시니 그 맛이 더욱 궁금했다~.

매운 음식을 깔끔하게 마무리하기 위해 갈비탕도 주문해보았다.

 

 

 

 

상차림에 나온 온육수로 식사 전에 먼저 속을 달래고 직접 담그신 엄마표 배추 김치와 깍두기를 맛보았다.

양념이 잘 베고 적당히 익어 먹기 좋았다.

 

 

 

 

기대하고 기대하던 왕만두를 먼저 맛보았다.

얇고 쫄깃한 만두피에 고기와 야채가 가득한 평양식 왕만두!

그 맛은 한 마디로 대~~박!!

향긋하고 담백한 만두 맛이 입안 가득 느껴지는 것이 너무 행복했다.

얼마나 맛있었던지 집에 계신 엄마 생각에 2인분 포장까지 해갔다.

이 왕만두가 손님들이 자주 찾는 단골 메뉴라고 한다. 과연, 그럴만하더라~

 

 

 

 

자체 개발 메뉴 중 하나인, 소고기김치비빔냉면!

냉면에 김치가 들어간 것이 생소했다~. 일단, 색감에서의 감칠맛은 최고였다.

매콤 달콤한 양념 맛이 인상적이었고, 고기와 김치를 냉면과 함께 먹는 조화가 꽤 좋았다.

 

 

 

 

 

냉면 가게 대표 메뉴인 평양식 물냉면이다.

면은 메밀로 직접 반죽해서 만드셨다는데 그래서인지 유독 쫄깃하고 맛있었다.

국물도 시~~~~원하고 감찰맛나는 육수가 깊은 맛이 나고 매력적이었다.

 

 

 

 

자체 개발 메뉴 중에 내가 가장 기대했던 메뉴인, '수육김치비빔'이다.

사태와 김치가 조화를 이루어 입에 착 달라붙는 맛이 일품이다.

그냥 먹어도 맛있지만, 상추 쌈을 싸서 보다 푸짐하게 먹어도 좋았다.

왕만두 기대하고 왔는데 수육김치비빔도 새롭고 맛있었다.

 

 

 

 

입가심(?) 겸, 갈비탕도 시켰는데. ㅋㅋ

보통 고기집에서 사먹던 갈비탕이랑 달랐다.

물론, 그릇도 달랐지만, 갈비탕 위에 얹혀진 야채와 계란 지단이 풍부했다~.

고기 살도 도톰한 것이 깔끔하고 좋았다.

 

 

 

 

오늘도 배터지게 많이 먹고 왔다!! ㅋㅋㅋㅋ

다 맛있었지만, 무엇보다도 왕만두와 수육김치비빔의 맛을 난 잊을 수가 없다~~.

 


 

황해면옥 (오정동)

대전광역시 대덕구 오정동 490-1

전화번호

 042-625-7798 / 010-8212-7756

영업시간

11:00 ~ 21:30

휴 무

연중무휴

예약여부

예약가능

주차여부

전용주차장 이용 (약 20대 주차 가능)


Posted by 나는밍7

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  1. 신럭키 2012.10.23 01:43 신고 Address Modify/Delete Reply

    이곳 냉면 육수는... 건전한 육수이길 ㅎㅎ
    날이 추워서 그런지 마지막 갈비탕이 떙깁니다. :)

고기 맛이 전부가 아니다. 냉면과 갈비탕 맛이 일품인 이 곳!! 

 

 

 

서늘해진 요즘, 지나가는 여름에 약간의 아쉬움이 남은 듯, 갑자기 냉면이 먹고싶어져서 찾은 이곳. 
냉면은 물론이고 돼지 갈비랑 갈비탕 맛까지 좋다고 해서 베프와 함께 덕암동에 있는 '설악칡냉면'을 찾았다.

맛집은 대부분 그렇듯이 왠지 모를 역사와 분주함이 느껴진다.

 

가게는 금강엑슬루타워 맞은편에 신탄진 IC로 가는 방향의 안쪽 골목에 위치해 있다.

가게 앞에는 약 5대 가량의 차를 주차할 수 있는 곳이 있었고, 파란색 철골 구조물들이 있어서 멀리서도 가게가 쉽게 눈에 띄었다.

 

 

 

 

사장님께 여쭤본 정보에 의하면,

사장님께서 만년동 설악칡냉면 초대 실장을 하시다가 이 곳에서 12년째 가게를 운영하고 계신다는~.

벽면에 걸린 표창장과 요리사 사진이 왠지 믿음이 갔다.

 

 

 

 

실내는 약 100석 가량의 넓은 공간이 있었고,

 가족 단위로 식사하러 오는 손님들을 위해 아이들을 위한 공간을 마련해 놓았다.

 플레이 공간과 철장 속의 다람쥐가 그러했다.

플레이 공간에는 책장과 컴퓨터 게임기, 오오~ 자동차 게임기도 있다.

나도 조금만 어렸어도 저기서 놀고 싶었다는~ㅎㅎㅎ

철장 속에 있는 다람쥐는 어찌나 귀엽던지! ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

양념 돼지 갈비를 포장 판매한다는 안내가 보였다.

한 팩에 39,000원이고, 한 팩이 약 9인분 기준이라고 한다.

직접 운영하시는 양념 공장에서 만든 양념으로 만든 돼지 갈비로,

가정 배달용은 더욱더 신경 써 주신다고 하니, 집에서 먹기에 저렴하고 좋을 거 같다.

 

벽 면 한 켠에 보니, 양념 돼지 갈비의 생갈비와 목살의 함량 비율을 표시해놨다.

메뉴판에도 돼지 갈비와 삼겹살의 100g 당 가격과 1인분에 해당하는 그램을 표시해놨다.

사장님이 양심적이신 거 같다.

뭐, 독거 노인들 찾아가 갈비 등 식사 제공을 하신다고 하니, 사장님 성품에 대해선 말 안해도 알 거 같다.

 

 

 

 

하나 둘 상이 차려졌다.

군침이 싹~ 돌지만, 일단 사진부터 찍고!! ㅎㅎ

 

 

 

 

전체적으로 밑반찬이 깔끔하고 직접 만드신 티가 났다.

무엇보다도 새우 튀김이 최고였다.

횟집에서나 나옴직한 새우 튀김을 고기집에서 맛볼 수 있다니~@.@

튀김 옷이 노랗고 바삭바삭한 것이 완전 맛있었다.

냉면 먹으러 와서 새우 튀김 맛에 반할 줄이야~.ㅋㅋ

 

 

 

 

고소~한 들깨를 버무린 새송이 버섯 무침과 아삭아삭 신선한 양배추 샐러드가 나왔다.

 

 

 

고기 집에서 빠질 수 없는 밑반찬, 김치 부침개와 시원~한 동치미.

둘의 조합은 최고죠~

 

 

 

 

새콤한 양념의 우렁 야채 무침과 달달한 단호박 찜!

 

 

 

 

빠알간 고춧가루가 식감을 더하는 배추 김치와 밥 한공기 뚝닥, 밥 도둑이라는 양념 게장~~

직접 담그신 거라고 하시니 더 맛있는 거 같다.

 

 

 

 

요건, 심심함을 달래주는 소주님과 쌈의 생명인 신선한 야채 바구니~.ㅋ

 

 

 

 

메인 요리인 갈비가 나왔다.

직접 만든 양념의 달달함과 육질의 부드러움이 입 속에서 사르르 녹았다.

오오오~~~

예쁘게 쌈 사서 입에 한 가득 넣고,

소주 원 샷! 캬~~ ㅋㅋ

냉면 먹기 전에 배부르게 생겼다는~~ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

드디어, 내가 '설악칡냉면'  가게를 찾은 목적!

냉면과 갈비탕이 나왔다~~.

새우튀김 먹고 돼지 갈비 먹어서 배가 제법 불렀음에도 불구하고

시원한 냉면과 깊은 국물 맛이 일품인 갈비탕 맛에 수저를 놓을 수가 없었다.

한 마디로 정말 맛있었다.

 

 

 

 

배부름을 호소하며 숨을 헐떡이고 있을 때, 후식으로 수정과가 나왔다.

후식을 놓칠 수 없지!

수정과로 입을 깔끔하게 마무리하고 오늘 식사 끝!

음~~~~ 맛있다~~~ ^0^


 

설악칡냉면 (덕암동)

대전광역시 대덕구 덕암동 9-7

전화번호

 042-933-5252 / 017-420-3562

영업시간

11:00 ~ 22:00

휴 무

정기휴일 없음

예약여부

예약가능

주차여부

가게 앞 5대 주차 및 인근 골목 주차 가능


Posted by 나는밍7

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  1. VAN-XY 2012.10.04 14:46 신고 Address Modify/Delete Reply

    갈비탕 꿀꺽.. 맛있겠다.

  2. 여유공방 2012.10.18 21:21 신고 Address Modify/Delete Reply

    어머~ 어쩜 반찬 하나하나까지 다 맛있어보이네요~
    이 시간에 배꼽시계 꼬르르륵 ㅠㅠㅠㅠㅠ

    • 나는밍7 2012.10.19 13:09 신고 Address Modify/Delete

      하하하. 돼지 갈비가 마구마구 땡길 시간인 저녁 9시에 보셨군요~~. 간단히라도 드시고 오셔요~~. 후회 안합니다~.