이조갈비 썸네일형 리스트형 [신탄진 맛집] 갈비 양념 맛이 일품인 '이조 갈비' 양념 맛이 일품인 갈비집을 원하신다면 이곳으로!! 돼지고기가 먹고싶어 신탄진동에 있는 '이조갈비'라는 곳을 찾았다. 가게는 신탄진역 맞은편 먹자골목에 위치해서 쉽게 찾을 수 있었다. 30년 전통의 숯불갈비집이라고 하니 빨리 먹어보고 싶은 맘에 군침이 마구마구 돌았다. 이 음식점도 모범음식 지정업소라고 게시되어 있었고, 여 사장님의 친절한 미소와 서비스에 기분이 좋아졌다. 탁 트인 홀에 주방 모습이 훤히 보여서 주방의 청결함을 엿볼 수 있었고, 단체 손님을 위한 홀이 따로 마련되어 있어 가족 단위로 외식하기에 좋은 곳이었다. 숯불갈비의 맛을 보고 싶어 갈비를 먼저 시켰다. 직접 고기를 손질하여 특제 소스를 발라서 나온다고 한다. 고기가 두툼하고 큼직한 것이 마음에 쏙 들었다. 소스에 찍은 갈비를 파절이(?.. 더보기 이전 1 다음
