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덕암동 맛집

[덕암동 맛집] 돼지갈비와 갈비탕이 일품인, '신탄면옥' 바야흐로, 돼지갈비가 땡기는 계절이 왔네요~ 오늘 소개해드릴 맛집은, 돼지 갈비 맛이 일품인 "신탄면옥"입니다~ 예전에 송해한정식이었는데 갈비집으로 바꼈네요~~ 한정식할 때의 솜씨가 있어서인지 기본반찬들이 진~짜 맛있어요~ 고기집 가면 보통 기본 반찬에 손 안대는데, 여긴 다 먹고 리필까지 해먹었네욤~ ^^; 각종 장류와 젓갈류도 직접 담그신대요~ 와우~~ 실내는 넓고 깔끔했구요, 인테리어 새로한 지 얼마 안되서인지 깨끗하니 좋았어요~~ 돼지양념갈비는 목살 및 갈비살 생고기를 사용하신대요~ 군더더기 없이 깔끔한 메뉴, 좋아요~~ 냉면은 후식으로 먹을 경우 2,000원 더 저렴해요~ 우린 돼지양념갈비를 주문했는데요.. 쨔잔~~~~ 군침이 꾸울~꺽! 갈비가 부드럽고 양념도 잘 베어서 달짝지근하니 너무 맛있어.. 더보기
[덕암동 맛집] 냉면과 갈비탕 맛에 반해 찾게 되는 고기집 고기 맛이 전부가 아니다. 냉면과 갈비탕 맛이 일품인 이 곳!! 서늘해진 요즘, 지나가는 여름에 약간의 아쉬움이 남은 듯, 갑자기 냉면이 먹고싶어져서 찾은 이곳. 냉면은 물론이고 돼지 갈비랑 갈비탕 맛까지 좋다고 해서 베프와 함께 덕암동에 있는 '설악칡냉면'을 찾았다. 맛집은 대부분 그렇듯이 왠지 모를 역사와 분주함이 느껴진다. 가게는 금강엑슬루타워 맞은편에 신탄진 IC로 가는 방향의 안쪽 골목에 위치해 있다. 가게 앞에는 약 5대 가량의 차를 주차할 수 있는 곳이 있었고, 파란색 철골 구조물들이 있어서 멀리서도 가게가 쉽게 눈에 띄었다. 사장님께 여쭤본 정보에 의하면, 사장님께서 만년동 설악칡냉면 초대 실장을 하시다가 이 곳에서 12년째 가게를 운영하고 계신다는~. 벽면에 걸린 표창장과 요리사 사진이 .. 더보기