대전 유성구맛집으로 손색이 없는 대전 대표 샤브샤브전문점 채봉버섯마을..일반적으로 많이 알려진 맛집은 아니지만 맛집매니아들 사이에서는 이미 대전샤브샤브맛집으로 손꼽히는 내공있는 맛집임
특히 사장님이 밑반찬부터 모든 요리를 직접 다하시기 때문에밑반찬부터 메인요리(?)까지 믿고 먹을 수 있어 좋다.
드디어 유성구맛집인 채봉버섯마을에 입성..반석역에서 2분거리에 있음.
가격 인증샷..너무 착한 가격들이다.역시 가격면에서 대전대표샤브샤브전문점답다.
참고로 오늘 먹으러 간 메뉴는 내 주머니사정에 딱 맞는 실속메뉴인 버섯,소고리,야채,칼국수에 볶음밥까지 모두해서 1인분에 8,000원짜리 채봉버섯소고기샤브샤브
이것이 8,000원짜리 메뉴라니 역시 가격대비최고다~~
버섯이 들어간 부침개(?)..생김새보다 맛있다..일단 기본세팅이 완료되고
드디어 버섯과 고기 그리고 샤브용 야채가 푸짐하게 들어가고 흥분되는 순간~~
드디어 버섯과 고기 무한섭취~~먹어도 먹어도 질리지 않고 먹게 되는 것이 샤브의 매력인 것 같다.
정말 계속 먹게 된다~ 특히 담백한 육수가 예술이다. 정말 샤브육수의 깊은 맛이 내 가슴속에서 메아리친다
열무김치도 사장님이 직접 담근 김치라고 하는데..집에 싸가고 싶을 정도다..그리고 야채 샐러드도 굿~~평범한 야채샐러드도 드레싱에 따라 이런 맛이 나다니..새로운 발견이다..
계속 섭취 8,000원에 이렇게 많은 버섯과 고기를 무한섭취하다니 ~~행복지수 100% up
그런데 이것이 끝이 아니다 맛있는 칼국수가 또 기다리고 있다.샤브육수에 맛있게 맛이 밴 시원한 칼국수가 내 뱃속을 즐겹게 해준다~~
취향에 따라 소스를 넣어서 먹으면 매운칼국수도 즐길 수 있다..매운칼국수 강츄~~
그리고 추가로 5,000원에 동충하초도 즐길 수 있다..가격대비최고다~~
그리고 마지막으로 볶음밥이 나를 행복하게 만든다~~기술적인 미숙으로 약간 태웠지만 그래도 너무 맛있다.
유성 그리고 반석동까지 다소 먼거리지만 그래도 끝까지 와서 먹을 가치가 충분히 있고도 남는 유성구 맛집이자 대전대표샤브샤브맛집이다.특히 가격대비 최고의 메뉴들을 맛볼 수 있어 너무 행복한 맛집이다.
出處: http://blog.naver.com/hanibalr?Redirect=Log&logNo=130127711574&from=section
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